Afternoon Tea origen, tradición, cómo llegó a América y su Importancia en la Hospitalidad
El té, ya sea para relajación, como estimulante, para combatir algún padecimiento o simplemente por el gusto de reunir amistades, siempre ha estado presente en muchas de las etapas del desarrollo del hombre, a lo largo de la historia, y en diversas sociedades. Desde China e Inglaterra, hasta la desconocida América, en cada civilización ha tenido un papel importante.
Pero, ¿qué es el té?, estrictamente, al referirnos a esta bebida, estamos hablando de hojas de una planta de la familia Camellia inficionadas en agua en un perfecto punto de ebullición, del cual existen cinco tipos, Blanco, Verde, Oolong, Negro y Pu’erh, pero no podríamos hablar de esta exquisita bebida sin antes conocer su historia. Remontémonos 4,700 años atrás, cuenta la leyenda que el Emperador Chino Shen Nung, un hombre sabio y erudito, ordenaba hervir el agua que se usaba en el templo durante su imperio por cuestiones de higiene; una tarde, mientras que se encontraba recostado en uno de sus majestuosos jardines, algunas hojas de uno de los árboles (árbol de té, Camellia sinensis) cayó en el agua que hervían sus criados. El Emperador se pudo percatar de un aroma peculiar y encantador que empezó a despedir aquel líquido en ebullición, no pudo resistirse y desde aquel momento quedó extasiado con la preparación.
En el siglo XVI, de boca de los misioneros cristianos y por los navegantes portugueses y holandeses, se dio a conocer este producto considerado de lujo y apreciado por sus propiedades. En el año 1662, al contraer matrimonio con el Rey Británico Carlos II, la princesa portuguesa, Catalina de Braganza, incluyó un cofre de té en su dote, y fue así como el té se convirtió en un símbolo de sofisticación entre la aristocracia británica.
En el resto de Europa, el comercio del té se extendió rápidamente desde Holanda hacia Italia, Francia y Alemania. En cuanto a Rusia, tuvo una llegada diferente, ya que éste fue exportado directamente de China a través de la Ruta de la Seda, junto con porcelana.
En 1650, el té fue llevado por los holandeses a Nueva Ámsterdam (Isla de Manhattan), con el fin de introducir a los habitantes en el consumo de esta bebida; solían consumir té verde enriquecido con muchas especias exóticas. El consumo de esta preparación se volvió tan popular y apreciado, que la sociedad inició con la costumbre de las Tea Parties.
Existen infinidad de temas relacionados con esta bebida, nosotros ahora nos enfocaremos en su importancia dentro del prestigiado mundo de la Hospitalidad.
La tradición británica del High Tea tiene sus inicios a mediados del 1700s, el cual era tomado entre tres y cuatro de la tarde. Inicialmente, su objetivo era servir alimentos a trabajadores para que los consumieran de pie o en sillas altas (high chairs). Durante este tipo de servicio, se preparaban pastelillos, scones e incluso pan tostado con queso. Poco a poco esta tradición se fue transformando y se empezó a considerar un evento social importante, el cual dejó de ser para gente dedicada al trabajo e inició a ser apreciado por la alta sociedad.
El principal propósito entre la clase alta era el de proporcionar una comida sustancial antes de alguna obra de teatro o de algún juego de cartas.
El concepto de Afternoon Tea fue introducido a Inglaterra por Anna María Russell, la séptima duquesa de Bedford, en el año 1840. Diario, la Duquesa sentía apetito alrededor de las cuatro de la tarde, pero como era costumbre, en su Castillo, la cena se servía después de las ocho, lo cual dejaba un lapso de tiempo muy grande entre el almuerzo y la cena. Con la visita del Duque V de Rutland en el Castillo de Belvoir, Anna María pidió a sus sirvientes que prepararan una charola con té, pan, mantequilla y algunos pastelillos durante la visita. Tiempo después se convirtió en una costumbre para ella e inició a invitar amistades para que la acompañaran a degustar estos alimentos.
Actualmente, el Afternoon Tea es una experiencia exquisita, un servicio altamente valorado por los comensales e invitados.
Algunos de los mejores hoteles que ofrecen esta excelente experiencia en Londres son: Claridges, Hotel Ritz London, The Savoy, Sketch, así como Harrods, Fortnum & Mason, entre otros…
En Mexico, en el mes de noviembre, ofreceremos un Master Class de Etiqueta y Protocolo en dónde abordaremos esta Tradición Británica y, además, disfrutaremos de una exquisita degustación de un verdadero British Afternoon Tea.
Para mayores informes, consulta la siguiente liga:
http://hospitalityandbutler.com/portfolio-items/november-2017-mexico-2-day-etiquette-master-class/
FUENTES DE CONSULTA
WEB
-
http://www.losandes.com.ar/article/el-origen-del-te-china-india-o-inglaterra
-
http://www.afternoontea.co.uk
-
http://www.thecarrington.com.au/dining-bars/the-grand-dining-room/grand-high-tea/history-of-high-tea/.
-
http://www.historic-uk.com/CultureUK/Afternoon-Tea/
Libros
-
Ellis H., 2009, Té: Descubre, saborea, disfruta. Barcelona, España. Editorial Ceac.
-
Fuentes Garcia M., 2012, Té, Elixir de Vida. Granada, España. MFG-Granada Tea
Comentarios (Respuestas)
gfjhnseryf
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e0e5108a0cc06d241cc3
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e0e5108a0cc06d241cc3?fgrf
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e0e5108a0cc06d241cc3?gdf.ytg
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e0e5108a0cc06d241cc3?df=
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e0e5108a0cc06d241cc3?dfgh
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e12deef96156dbbb1961
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e12deef96156dbbb1961?nmh
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e12deef96156dbbb1961?edf=
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e12deef96156dbbb1961?ygh.r
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e12deef96156dbbb1961?wersd
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e178abd61857963cd14a
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e178abd61857963cd14a?tyh
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e178abd61857963cd14a?wed=
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e178abd61857963cd14a?pk.h
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e178abd61857963cd14a?sdfgh
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e1c4d1b3d00f480ad003
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e1c4d1b3d00f480ad003?er4
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e1c4d1b3d00f480ad003?op.kids
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e1c4d1b3d00f480ad003?weds=
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e1c4d1b3d00f480ad003?kjhfd
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e20e07ac3e8085c47553
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e20e07ac3e8085c47553?trg
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e20e07ac3e8085c47553?ijh=
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e20e07ac3e8085c47553?pkj.h
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e20e07ac3e8085c47553?sdert
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e254f472f7d23b137e2b
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e254f472f7d23b137e2b?plk
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e254f472f7d23b137e2b?vfd=
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e254f472f7d23b137e2b?cvf.h
https://otx.alienvault.com/pulse/6810e254f472f7d23b137e2b?sdtgf
dsgawet
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39967
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39967?dfg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39967?ghr=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39967?erdh
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39967?fgt.h
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39972
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39972?nmj
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39972?erf=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39972?vbg.t
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39972?fghyuh
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39974
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39974?nbm
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39974?dff=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39974?ert.m
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39974?adsfgt
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39968
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39968?series
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39968?qwew=gr
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39968?gff/video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39968?er
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39970
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39970?edf
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39970?wo=gd
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39970?safr=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39970?fd/video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39971
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39971?ert
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39971?q=jhg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39971?wqeg=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39971?ww=video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39973
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39973?et
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39973?qw=jhg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39973?rt/video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39973?wertyt=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39975
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39975?try
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39975?asds=jgs
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39975?we=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39975?ds/vidoe
cvgbhu6rtghb
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39874
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39874?sdfe
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39874?nmg=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39874?wsdf.dfg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39874?oifsd
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39928
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39928?bnh
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39928?eds=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39928?bvg.y
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39928?vbtgg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39900
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39900?swere
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39900?video/sdf
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39900?fg=asda
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39900?rty=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39908
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39908?ert
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39908?tyui=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39908?ed/video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39908?wsedw=h
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39913
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39913?srdrt
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39913?ee=hyh
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39913?ii/video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39913?sedf=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39919
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39919?wert
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39919?ee/video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39919?er=dsf
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39919?wergh=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39922
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39922?ftjyh
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39922?waer=ga
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39922?juj/video
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39922?sdu=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39925
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39925?dde
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39925?etiu=fg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39925?asdf=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/39925?dsf/video
dfhse5rtg
https://old.bitchute.com/video/RBi7DgRodMxD/
https://old.bitchute.com/video/RBi7DgRodMxD/?konu
https://old.bitchute.com/video/RBi7DgRodMxD/?rev.e
https://old.bitchute.com/video/M8WwfIxpVWVh/?tr=
https://old.bitchute.com/video/M8WwfIxpVWVh/?konu
https://old.bitchute.com/video/M8WwfIxpVWVh/
https://old.bitchute.com/video/8mOt3SKgdHhW/
https://old.bitchute.com/video/8mOt3SKgdHhW/?kon.u
https://old.bitchute.com/video/8mOt3SKgdHhW/?wtr=
https://old.bitchute.com/video/hXsL2Q8CanoZ/
https://old.bitchute.com/video/hXsL2Q8CanoZ/?k.onu
https://old.bitchute.com/video/hXsL2Q8CanoZ/?ifgh
https://old.bitchute.com/video/FeSGFbWBGwCH/
https://old.bitchute.com/video/FeSGFbWBGwCH/?ko.nu
https://old.bitchute.com/video/FeSGFbWBGwCH/?ioft=
https://old.bitchute.com/video/hlZpa2XGpbZH/
https://old.bitchute.com/video/hlZpa2XGpbZH/?konu=
https://old.bitchute.com/video/hlZpa2XGpbZH/?iurdt
https://old.bitchute.com/video/4BLoTUzaXCmT/
https://old.bitchute.com/video/4BLoTUzaXCmT/?konu
https://old.bitchute.com/video/4BLoTUzaXCmT/?qaws
https://old.bitchute.com/video/sgv45hU9n1db/
https://old.bitchute.com/video/sgv45hU9n1db/?konu
https://old.bitchute.com/video/sgv45hU9n1db/?cfrt
https://old.bitchute.com/video/RFeIlyd5B5wT/
https://old.bitchute.com/video/RFeIlyd5B5wT/?konu
https://old.bitchute.com/video/RFeIlyd5B5wT/?ires
https://old.bitchute.com/video/kNAdEujNSGUw/
https://old.bitchute.com/video/kNAdEujNSGUw/?konu
https://old.bitchute.com/video/kNAdEujNSGUw/?pwy=
fasdg
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/new/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/top/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/rising/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/top/?t=week
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4qgu7/how_do_i_watch_the_upcoming_mlb_all_star_game_on/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4qjt9/watch_reddit_mlb_streams_ways_of_mlb_live_streams/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4qm42/official_mlb_allstar_game_live_streams_on_tv/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4qs91/can_i_find_phoenix_suns_vs_indiana_pacers_streams/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4quhe/can_i_find_nba_live_streaming_options/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4qxcp/where_to_watch_brooklyn_nets_vs_new_york_knicks/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/new/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/top/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/rising/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/top/?t=week
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4r048/where_to_watch_nba_streams_official_reddit_nba/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4r3h8/livedenver_nuggets_vs_charlotte_hornets/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4r5sm/is_there_how_can_i_get_nba_live_streams_options/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4r9ry/ways_of_find_detroit_pistons_vs_chicago_bulls/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4rb3u/official_detroit_pistons_vs_chicago_bulls_live/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4rcyi/live_minnesota_timberwolves_vs_philadelphia_76ers/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4rf9j/whats_best_way_to_watch_minnesota_timberwolves_vs/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4rh6x/is_there_how_can_i_get_portland_trail_blazers_vs/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4rjik/watch_portland_trail_blazers_vs_washington/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4roel/howwhere_to_watch_free_portland_trail_blazers_vs/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4rs9v/heres_free_watch_milwaukee_bucks_vs_los_angeles/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/comments/1e4rt7t/watch_milwaukee_bucks_vs_los_angeles_clippers/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/new/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/top/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/rising/
https://www.reddit.com/r/Seaspiracy/top/?t=week
https://rentry.co/qtnxcntp
https://justpaste.it/f5y38
https://pastebin.freeswitch.org/view/42491731
https://telegra.ph/sacv-07-16
https://glot.io/snippets/gy3f0iz9x0
https://notes.io/wcS69
https://paste.enginehub.org/E8vxVGp0v
https://paiza.io/projects/pvAQaNEsRPncit4c63VcHg?language=php
https://yamcode.com/asfcas-208
https://jsitor.com/4_IR2Gx8D
https://paste.rs/9csWD.txt
https://privatebin.net/?5ea3856adc7e8f9f#HNEzJB4JARU8Cnb45rKB8HAcHWs1seZu5wfJVDo3jS2b
https://paiza.io/projects/lgNzdKvdEqNm6ZtwAQnxOQ?language=php
https://pastebin.com/RAhjUtF2
https://ctxt.io/2/AACYdPxCFg
https://jsfiddle.net/pgws5jz2/
https://paste2.org/h0PsAKaw
https://pastebin.com/72icTpkJ
https://hastebin.com/share/codizunuxi.bash
https://p.ip.fi/QLhx
https://paste.kodi.tv/wujehaviwa
https://paste.kodi.tv/qojimahode
https://pastebin.com/HrfrBCXP
https://rentry.co/xurn7q8k
https://wow.curseforge.com/paste/41df559b
https://www.wowace.com/paste/d1c9eedd
https://www.wowace.com/paste/d3c83707
https://www.pastery.net/mpfatj/
https://telegra.ph/scz-07-16
https://hackmd.io/uPK6SrsRST6tU1ESb17rgA
https://wow.curseforge.com/paste/a6fa0815
https://wow.curseforge.com/paste/73a596ab
https://authors-old.curseforge.com/paste/5a101a3f
https://glot.io/snippets/gy3fb6h036
https://paiza.io/projects/QQyzl37DlQSNbYkD1tnHKQ?language=php
https://paste2.org/EaZLG4Mp
https://ideone.com/L0N16d
https://bitbin.it/eokFTbmu/
https://pastebin.freeswitch.org/view/77ee2724
https://paste.ofcode.org/L2y75bfE3FmJiRiPkBkTHN
https://jsitor.com/yJ6i3p-npr
https://jsbin.com/tanusopiyi/edit?html,output
https://jsfiddle.net/6vtmegb2/
https://paste.feed-the-beast.com/view/1fa59bbe
29 April, 2025
dfjrtg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40019
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40019?erfd
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40019?dgg=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40019?dg.f
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40019?dfh5tr
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40021
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40021?yth
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40021?eds=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40021?opk.d
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40021?nmhg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40022
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40022?rtg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40022?swd=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40022?mgf.fg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40022?aqwer
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40023
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40023?ert
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40023?iuy=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40023?sf.c
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40023?sdgg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40024
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40024?erg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40024?opm=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40024?df.t
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40024?sdfyhg
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40025
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40025?yhf
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40025?pjf=
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40025?wdf.y
https://aetherhub.com/Tourney/RoundTourney/40025?kjfer